Известно, что упругость и свежесть здоровой кожи косметологи связывают с тем количеством воды, которое она способна удерживать. Влага всегда считалась важнейшим компонентом ухода за кожей: на Древней Руси девушки умывались росой; прекрасным действием на кожу славились многие термальные воды, здоровый цвет лица англичанок приписывался туманному климату Британских островов, а фарфоровая белизна кожи жительниц Петербурга – действию невской воды.